史书记载，兴凯湖在唐代称为湄沱湖，以盛产湄沱之鲫驰誉。每年捕上来的头鱼先拿去祭湖，🧠🚄🥒⚜❌由于意义重大，💹🖇😎头鱼最高能卖到百万元。🍫🐦🪓🥛晒生肉干(乌立特)，🤿🍱🧮🈸夏季肉不好保存时，🪒🔞📦😵把肉割条晒干，◻🔠🌄用时再煮。🕡🛐🔆🍳它每年四月长出地面就是红色的，⏏🥭❔九月份是它红的最浓烈的时候，🧉🐖🐌📖海的涤荡与滩的沉积是红海滩得以存在的形式，🌅🍧📩🍡盐的浸润与碱的渗透就是它得以红似朝阳的条件，👑☑📻🗯火、⏰🧭👼红就是它生命的形式与内容，🎸♑它无需人撒种，📡🥦🚬🧗无需人耕种，😊🦮在盐碱卤渍里，💆⚜年复一年的生生死死，📟◻😛死死生生，🤯9于时光荏苒中酿造出一片火红的生命色泽。🍼😝👹赫哲族：🐝Ⓜ🥒🍰🥘来源于赫哲人自称赫真，🧣🚯📉🚲意为下游、🕍🤰还有那贝、🕴📤那乃等自称，💢🧬📠意为当地人、🐝Ⓜ🥒🍰🥘本地人。🏯😗👖　　东北的黑土地盛产黄米，🥯🧈🏯🥰黄米又分为大黄米(糜子)、💯🐟🔘🚦小黄米(粘谷子)。🤭🚬